どうもさげ子です。
転職活動が結構大変で、書き溜めてましたネタを放出します。
今回は大阪・福島に本店がある、みつ星製麺所です。
つけ麺が有名な、みつ星製麺所
筆者は昔、福島に住んでいたことがあったので、みつ星製麺所がオープンしてすぐにこのお店の味を知りました。
当時、つけ麺が流行りだした矢先、筆者としては普通のスープに浸っているラーメンが大好きだったのですが、みつ星製麺所でつけ麺を食べてからは世界が変わりました。
近くに西のラーメン界の横綱ともいわれる、ラーメン人生JETがあるにも関わらず、いつも行列ができていて、スープがすぐに売り切れていました。
この日は土曜日で12時ちょうどに到着。平日はサラリーマンの方がたくさん並んでいますが、この日は比較的空いていたように思います。しかし、12時30頃になるとぽつぽつと行列が…オープンから６年以上たっているはずですが、まだまだ人気店のようです。
みつ星製麺所の外観、メニュー
高層マンションが立ち並ぶ路地に立地しています。
つけ麺８００円とリーズナブル。麺の大盛も無料です♪ただ、このお店は並盛が1.5玉なので女性は小盛を頼んだ方がベターです。
いつも、つけ麺をメインに頼みすが、今回は旦那様がずっと気になっていたカレーつけ麺をオーダー！
つけ麺＆カレーつけ麺の実力は…？
太くてコシのある麺に、濃厚な魚介系スープが絡まるつけ麺。
レモンを絞ると、鼻からフレッシュな香りが抜け、これまた違った味わい。チャーシューも柔らかく、脂っこくないジューシーさでちょうどいい。やはり完成度が高い、100点満点のつけ麺！
対して、旦那様の頼んだカレーつけ麺。（写真は割愛）
これがまた超絶美味い。コクのあるまろやかなカレーつけ汁。スパイスの香りが食欲をそそります。もちろん麺との相性・絡まり方は抜群！
普通のつけ麺より美味しいかもしれない…(;・∀・)
そしてレモンを絞った後の爽やかなカレーの風味が素晴らしい。
もちろん〆はスープ割。
筆者は間違って並盛（１．５玉）頼んでしまいましたが、完食です！
そして、いつも頼むチャーシューのヘタ丼。
ここのチャーシュー美味しいから大好きなので、いつも頼んでしまいます。（なのでいつも食べ過ぎてしまいますが…）
みつ星製麺所を立ち上げたオーナーさんは、サバ６製麺所を立ち上げて、次は担々麺のdan dan noodlesを立ち上げているみたいですね～。
店舗情報
名称：みつ星製麺所
住所：大阪府大阪市福島区福島7-17-21 ベルメゾン福島1F
電話：06-6451-9915
営業時間：11：00～15：30、17：30～21：30